あたごのまつ 特別純米 ひやおろし
ちょっと早めのひやおろし 宮城県の米「蔵の華」を使用している。 ほのかなバナナやメロンを思わせる果実香 爽やかな酸味と柔らかさ...
味わったラーメンの備忘録。最近お酒の方は更新ストップしてます。
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ちょっと早めのひやおろし 宮城県の米「蔵の華」を使用している。 ほのかなバナナやメロンを思わせる果実香 爽やかな酸味と柔らかさ...
北秋田はコンビニとかスーパーで買えて低価格で本当に美味いから素晴らしい。 華やかでフルーティな香りが上品で、ちゃんと純米大吟醸な感...
美容師に進められてだまされたと思いながら購入 確かによく見るやつ 飲んでみたらびっくり、ちゃんと旨い そして度数髙い(19度)...
日本酒度+15まで切らせた純米酒 一瞬辛さを通り越して甘ささえ感じる。そしてのど越しの瞬間辛さが弾ける。
協会1801号酵母を使っているからこの名前 主に出品酒用の吟醸酵母らしく、エステル系の香りが豊かな風味に仕上がっている
水鳥記の夏酒 フルーツを思わせる甘い香り、フレッシュな味わいとキレのある後味
綿屋の夏酒 爽やかな香りでキレの良い味わい ラベルの花は栗駒山のニッコウキスゲ
福島に来たけど飲みに出るの面倒だからコンビニで買った地酒 普段美味しい日本酒ばかり飲んでるので普通であった
槽掛けしぼりで上槽した酒を、おりがらみのまま瓶詰めした逸品 キメ細かくさわやかな味わい
春霞の夏酒「湧き水」 やわらかくほのかな甘みが特徴的