「秋田県」一覧

ネーミングの通り、「旨みのある辛口」を味わえる 日本酒度は+15で、生原酒のフレッシュさと辛さが心地よい

kawasemiシリーズの秋商品 「秋田酒こまち」を５０％まで磨いて醸した純米吟醸 春夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵熟成し、香味...

龍蟠=龍がとぐろを巻いて今まさに天高く飛び上がらんと身構えている様 秀よし蔵元だが、全国30店舗ほどの地酒専門店向けの限定流通品 ...

定番品は山田錦麹を使用しているが、このひやおろしは愛山麹を使用 やわらかい甘みとさっぱりとした酸が心地よく、よりなめらかな味わい ...

「秀よし」の古文書に記された伝統製法を受け継いだ完全限定商品 本醸造ながら華やかで旨口 驚く程飲みやすい 八乙女を八乙女で飲ん...

北秋田はコンビニとかスーパーで買えて低価格で本当に美味いから素晴らしい。 華やかでフルーティな香りが上品で、ちゃんと純米大吟醸な感...

日本酒度+15まで切らせた純米酒 一瞬辛さを通り越して甘ささえ感じる。そしてのど越しの瞬間辛さが弾ける。

協会1801号酵母を使っているからこの名前 主に出品酒用の吟醸酵母らしく、エステル系の香りが豊かな風味に仕上がっている

槽掛けしぼりで上槽した酒を、おりがらみのまま瓶詰めした逸品 キメ細かくさわやかな味わい

春霞の夏酒「湧き水」 やわらかくほのかな甘みが特徴的