楽器正宗 本醸造 別撰中取り 2020/2/4 2020/3/23 日本酒, 福島県, 酒 今回飲んだ3銘柄のうち、最もぐっと来たのがこれ。 「中取り」というのは、もろみを搾る工程のなかで2番目に出てくるお酒の事。 発酵の微炭酸感がたまらない。
