「日本酒」一覧

スパークリング日本酒 シャンパン酵母を使用しているらしい 日本酒が苦手な人でもすいすいいけそう。

コンビニ酒 500mlで1,000円だけどなかなか 写真は誰かがアップしてたやつ（撮るの忘れた）

久保田が有名な朝日酒造の朝日山 透き通った穏やかな香りで、口に含むと爽やかなうまみを感じられる

これといった特徴はあまり感じられず、良く言えば飲みやすい普通の日本酒。 インパクトこそないが、ラベルは美しい。

今回飲んだ3銘柄のうち、最もぐっと来たのがこれ。 「中取り」というのは、もろみを搾る工程のなかで2番目に出てくるお酒の事。 発酵の...

ラズベリー、ピンクレープフルーツを思わせる。 ​赤色酵母で醸したそうで、爽やかな酸味の中に米の旨味を感じられる。

「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」と並び山本三部作の一角としてデビューしたが、蔵元の事情から出荷休止が長く続き、今回実に4年ぶ...

歌舞伎の演目『助六由縁初桜』が由来。 穏やかな香り、旨味もほどよくキレも良し。

メロンみたいな味わい 生酛造りのスマートな飲み口

フレッシュで旨みをしっかり感じるシャープな酸が印象的 清涼感のある飲み口