ラーメン備忘録

もはや写真使いまわし始めるレベル このままのペースだとラーメンオブ・ザ・イヤーの回数部門優勝しそう

ひっさしぶりに来たなぁと思ったら年始頃に来て以来だった そして食べかけ写真

言わずと知れた超有名店の本店 流石の人気で1時間くらい待ったかな これだけのチャーシューがあっても飽きない ごちそうさまでした

仕方ないじゃん、美味かったんだもん 今月で終わっちゃうし食べておかないとって思っちゃうじゃん

暑かったので期間限定の冷やしを注文してみた。 ノーマルの熱い担々麺の方が断然美味い。 ごまだれ冷やし中華でした。

ココイチのカレーって独特で、お世辞にも「美味い！」とは言えないじゃないですか。でもクセになるというか、無性に食べたくなるのがココイチ...

卓上の山椒とラー油をドバーとプラス 舌が麻痺して辛さが物足りなくなってきているのはマズいと思う

美容師に進められてだまされたと思いながら購入 確かによく見るやつ 飲んでみたらびっくり、ちゃんと旨い そして度数髙い（19度）...

日本酒度+15まで切らせた純米酒 一瞬辛さを通り越して甘ささえ感じる。そしてのど越しの瞬間辛さが弾ける。

協会1801号酵母を使っているからこの名前 主に出品酒用の吟醸酵母らしく、エステル系の香りが豊かな風味に仕上がっている